30年パン屋をやっていると、時々お客さんが褒めて下さる。先日も「お宅のパンは優しい味がする」とお声掛けしてもらった。
いくつになっても褒められるとうれしい!
毎日暗いうちから頑張っている甲斐があるってもんだ。
やさしい味かあ・・・うん、そうね、そうかも。
決してイマドキの「映える」ようなモノじゃあないけど
どこか懐かしい香りのする、食べてホッコリする味だと思う。
材料を見極め、正直にコツコツと作り続ける。
今日もパン屋の仕事が出来てありがたい。
30年パン屋をやっていると、時々お客さんが褒めて下さる。先日も「お宅のパンは優しい味がする」とお声掛けしてもらった。
いくつになっても褒められるとうれしい!
毎日暗いうちから頑張っている甲斐があるってもんだ。
やさしい味かあ・・・うん、そうね、そうかも。
決してイマドキの「映える」ようなモノじゃあないけど
どこか懐かしい香りのする、食べてホッコリする味だと思う。
材料を見極め、正直にコツコツと作り続ける。
今日もパン屋の仕事が出来てありがたい。
みさと台のパン屋
カメリア
千葉県成田市美郷台3-16-1
TEL:FAX 0476-23-3471
misatodaino@gmail.com