お隣の元居酒屋が「日本語学校」になって２年目、最近外国人の学生が来店してくれている。
黙ってパンの棚を見つめて途方に暮れる子には、トレーとトングで好きなパンを選んでね、と教える。
何度か来てくれる子に「どこの国の人？」と聞いてみる。「ミャンマー」と答える子が多い。
リピーターの子たちに人気のパンは「ザクザクカスタード」。やわらかなクリームを包んだ甘い菓子パンで、ビスキーをかけた後にホワイトチョコとクッキーそぼろをかけたもの。食感がザクザクしているのでこう命名した。
これまで、なかなかお客様に受け入れてもらえず、もう少しで棚から消える運命だった。
が、外国から来た学生にじわじわ人気が出てきて、現在は毎日定位置に並べるようになった。
日本の食べ物はどうですか？
不思議？変わってる？まあ、美味しいから色々食べてみてね。
